FIDITOUR.COM KÊNH DU LỊCH HÀNG ĐẦU VIỆT NAM
Xin Quý khách vui lòng nhập mã booking vào ô trống bên dưới và nhấn nút Tra cứu
HOTLINE 24/7
Du lịch trong nước
Tour lẻ: Mr. Thanh Long - 0938 918 951
Tour đoàn: Mr. Hải Long - 0903 991 920
Du lịch nước ngoài
Tour đoàn: Ms. Kim Vàng - 0907 458 176
Tour lẻ: Ms. Mỹ Linh - 0908 468 968
Vé máy bay
Ms. Xuân Hương
0982 368 188
Ms. Thúy Hằng
0983 551 991
Đặt phòng khách sạn
Ms. Hạnh Vy
0933 952 897
Ms. Xuân Hương
0982 368 188
Tư vấn Visa
Ms. Thanh Hà
0937 649 237
Thịt bò Hida - cực phẩm của người Nhật Bản
29/12/2016 16:16:35
Những thớ thịt vô cùng mịn với cảm giác tan trong vòm miệng ẩn chứa một hương vị đậm đà, tuyệt diệu là những gì mà du khách cảm nhận được khi được thưởng thức món thịt bò Hida trứ danh của vùng Gifu, loại thịt bò tuyệt phẩm đắt hơn cả bò Kobe.

Nhật Bản được biết đến là quê hương của món thịt bò Kobe nổi tiếng thế giới về độ thơm ngon và giá thành đắt đỏ. Thế nhưng ở nơi đây còn sản xuất được nhiều giống bò khác và Gifu chính là nơi sản sinh ra đặc sản bò Hida - một loại thịt bò còn đắt hơn cả Kobe.



Hida – loại thịt bò còn đắt hơn cả thịt bò Kobe (Ảnh: Flickr.com)

Thịt bò Hida là thương hiệu tự hào của tỉnh này với chất lượng sản phẩm nằm top đầu trong các thương hiệu thịt bò Nhật Bản và được đánh giá rất cao. Những thớ thịt vô cùng mịn với cảm giác tan trong vòm miệng ẩn chứa một hương vị đậm đà, tuyệt diệu.
Những con bò tại tỉnh Gifu được nuôi dưỡng trong điều kiện thiên nhiên phong phú, nguồn nước tinh khiết. Chỉ loại thịt từ những con bò lông đen Nhật, được nuôi dưỡng tại tỉnh Gifu, vượt qua các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về chất lượng, thời gian và giai đoạn vỗ béo mới được gắn thương hiệu “thịt bò Hida”. Điều này đã phần nào tạo nên danh tiếng thịt bò ở “đất nước mặt trời mọc”. Đặc điểm của thịt bò Hida là những vân mỡ trắng phân bố xen kẽ giữa các thớ thịt hồng với tỷ lệ gần như tương đồng. Khi thưởng thức, nhiều du khách đã miêu tả “thịt bò Hida mềm đến mức gần như tan chảy trong miệng”.


 
 Những gân mỡ trắng xen kẽ giữa thớ thịt hồng với tỷ lệ gần như tương đồng (Ảnh: Flickr.com)



 Hương vị tuyệt vời của thịt bò Hida khiến thực khách không thể nào quên (Ảnh: Flickr.com)

Nếu có dịp đến thăm Gifu, đừng quên thưởng thức những món ăn từ thịt bò thơm ngon làm nức lòng du khách. Bạn cũng có thể thưởng thức món bò trứ danh này dùng kèm hôba miso yaki, một món ăn với đậu phụ, dưa chua, gừng ngâm, rau, cơm tại nhà hàng Hiiragi. Thịt bò được đặt trên một chiếc lá mộc lan cùng nấm, tất cả sẽ được nướng cùng một bếp than nhỏ hồng. Khi thịt chín sẽ ăn kèm với cơm và các món rau phụ. Món này là món đặc biệt nhất của vùng Gifu, ai tới đây cũng ít nhất một lần nếm thử, và nhớ mãi.




 
Thịt bò Hida có thể được chế biến bằng nhiều cách (Ảnh: Flickr.com)
 
Ngoài các món đặc sản tuyệt hảo, đến Gifu, du khách đến du lịch Nhật Bản không thể bỏ qua di sản UNESCO - làng cổ Shirakawa-go với kiến trúc gassho độc đáo, thành phố Takayama mơ màng cùng những ngôi nhà gỗ 2 tầng mái ngói êm đềm, những quán hàng xinh xắn và trải nghiệm lối sống ban sơ của người dân Nhật Bản..


 
Làng cổ Shirakawa-go – linh hồn của tỉnh Gifu (Ảnh: Flickr.com)



Thành phố Takayama sẽ làm thỏa lòng những ai yêu nét hoài cổ (Ảnh: Flickr.com)

 
Thông tin các tour du lịch Nhật Bản của Fiditour:

*Tokyo - Núi Phú Sĩ - Hida - Takayama - Gifu 5N4Đ, KH: 14,18/01 GTG từ: 29,99 triệu đồng/khách.

*Tokyo - Núi Phú Sĩ - Gifu - Nagoya 5N4Đ, KH: 29/01 GTG từ: 43,69 triệu đồng/khách.

*Tokyo - Doraemon - Núi Phú Sĩ - Kyoto - Kobe - Osaka 5N4Đ, KH: 29/01 GTG từ: 46,99 triệu đồng/khách.

*Tokyo - Yokohama - Núi Phú Sĩ - Vịnh Odaiba 5N4Đ, KH: 30/01 GTG từ: 38,99 triệu đồng/khách.

*Hokkaido - Tokyo 6N5Đ, KH: 30/01 GTG từ: 49,99 triệu đồng/khách.

Đặc biệt, từ nay đến ngày 15/01/2017, khi mua bất kỳ tour du lịch nào tại Fiditour, du khách sẽ có cơ hội trúng và nhận ngay “lộc vàng” may mắn trong chương trình “Du xuân rộn ràng, lộc vàng liền tay”.

Liên hệ: FIDITOUR 129 Nguyễn Huệ, Q1 – ĐT: 08.39141414 (ext: 419, 320); 12D CMTT, Q1 – ĐT: 08.38282282
Hotline: 0933.467.875 (Ms.Nhung) – 0915.465.429 (Ms.Linh)
 Website: www.fiditour.com

Phòng Tiếp thị – Truyền thông
Ý kiến bạn đọc

TÌM KIẾM TOUR