Xin Quý khách vui lòng nhập mã booking vào ô trống bên dưới và nhấn nút Tra cứu
HOTLINE 24/7
Du lịch trong nước
Tour đoàn: Mr. Hải Long - 0903 991 920
Tour lẻ: Ms. Phi Yến - 093 22 44 126
Du lịch nước ngoài
Tour lẻ:Ms. Yến Nhi - 0919 079 486
Tour đoàn: Mr. Hải Bằng - 0903 881 389
Vé máy bay
Ms. Xuân Hương
0982 368 188
Ms. Thúy Hằng
0983 551 991
Đặt phòng khách sạn
Ms. Hạnh Vy
0933 952 897
Ms. Xuân Hương
0982 368 188
Tư vấn Visa
Ms. Thanh Hà
0937 649 237
Cách làm 4 món mousse trái cây mát lạnh sảng khoái
1. Chua chua mousse chanh xanh

Vào mùa hè những cốc mousse sữa chua chanh mát lạnh với phần kem béo ngậy thơm mát tạo cảm giác ngon miệng rất được nhiều người ưu chuộng.

Nguyên liệu:


- 2 lòng trắng trứng gà
- 80g đường cát trắng
- 8g gelatin bột hoặc 4 lá gelatin
- 100ml sữa chua
- 150ml kem sữa tươi
- 2 quả chanh xanh.

2. Làm bánh mousse dâu tây không cần lò nướng



Bạn có thể tự tay làm bánh mousse dâu tây đơn giản, không cần lò nướng dành tặng người thân vừa ý nghĩa lại ngon miệng.

Nguyên liệu:


- Phần làm mousse: 1 ổ bánh bông lan cỡ 15cm, bạn có thể mua sẵn hoặc tự làm
- 300g dâu tây
- 1 thìa canh sữa tươi
- 200ml kem sữa tươi
- 7g gelatin bột hoặc 3 lá gelatin
- 70g đường cát trắng, có thể điều chỉnh lượng đường tùy theo độ chua ngọt của dâu
- Phần thạch bên trên bề mặt: 2g gelatin bột hoặc 1 lá gelatin
- Trang trí với hoa quả tùy ý thích.

3. Mousse chanh dây


Vị chua chua, thơm của chanh dây và béo béo của kem sữa tươi, mát lạnh sẽ cho bạn món giải nhiệt mát lành, ngon miệng.

Nguyên liệu:

- 6-7 quả chanh dây, nếu quả lớn thì dùng 5 quả
- 100 ml kem sữa tươi
- 10 g gelatin
- Đường.

4. Mousse xoài vừa mềm vừa thơm



Bánh ăn càng lạnh càng ngon bởi khi đưa lên miệng, bạn sẽ cảm nhận được mùi vị chua tự nhiên của xoài, vị mềm ngọt của bánh bông lan và phần dẻo dẻo của lớp rau câu trên cùng.

Nguyên liệu:

- 2 quả trứng gà
- 140gr đường
- 45gr bột mì
- 5gr bột năng
- 2 quả xoài (chọn loại xoài cát, ít xơ) khoảng 600gr
- 20ml mật ong
- 1 chút muối
- 1 quả chanh vắt lấy 20ml nước cốt (nếu là xoài ngọt) hoặc 5-10ml (nếu là xoài chua)
- 4 lá gelatine
- 20ml nước
- 100ml sữa chua có đường
- 5ml vani
- 250ml kem tươi đánh bông.
(Theo Ngôi Sao)
Ý kiến bạn đọc

TÌM KIẾM TOUR