Xin Quý khách vui lòng nhập mã booking vào ô trống bên dưới và nhấn nút Tra cứu
HOTLINE 24/7
Du lịch trong nước
Tour lẻ: Mr. Đức Duy - 0903 885 400
Tour đoàn: Ms. Minh Thơ - 0902 911 153
Du lịch nước ngoài
Tour đoàn: Ms. Lan Đài - 0165 822 9298
Tour lẻ: Ms.Thủy Ngân - 0908 393 876
Vé máy bay
Ms. Xuân Hương
0982 368 188
Ms. Thúy Hằng
0983 551 991
Đặt phòng khách sạn
Ms. Hạnh Vy
0933 952 897
Ms. Xuân Hương
0982 368 188
Tư vấn Visa
Ms. Thanh Hà
0937 649 237
Món ngon hấp dẫn ở Columbia

Ẩm thực Columbia luôn hấp dẫn khách du lịch quốc tế bởi hương vị thơm ngon, bổ dưỡng và “lạ” vị. Nếu bạn có dịp đến Columbia, đừng quên thưởng thức các món ăn truyền thống “cực ngon” sau đây.

Ảnh: flickr.com

Bánh Arepas

Đây là loại bánh thông dụng được bày bán khắp nơi ở Columbia. Về cơ bản, bánh Arepas được làm từ bột ngô, thường ăn kèm với bơ, phô mai, sữa, trứng và xúc xích.
Hương vị đặc trưng của món ăn này sẽ cho bạn cảm giác thích thú và khó quên mỗi khi thưởng thức.

Ảnh: flickr.com

Ajiaco

Đây là món súp có chứa thịt gà, bắp, khoai tây, nụ bạch hoa, bơ, kem chua và thảo dược Guasca – thành phần thiết yếu trong món ajiaco. Loại thảo dược này được trồng khắp Nam Mỹ, tạo nên hương vị rất riêng biệt cho món ăn.
Bạn có thể thưởng thức món Ajiaco có bán ở hầu hết các quán ăn ở Columbia.

Ảnh: flickr.com

Bandeja Paisa

Thành phần nguyên liệu để tạo nên món ăn đặc sắc này bao gồm thịt bò, thịt lợn, xúc xích chorizo, đậu đỏ, gạo, trứng chiên, lát bơ và trái chuối.
Sự kết hợp hoàn hảo của những thực phẩm bổ dưỡng này đã tạo nên mùi vị cực kỳ mới lạ, sẽ làm hài lòng khẩu vị du khách .

Ảnh: flickr.com

Lechona

Thoạt đầu, bạn cứ tưởng Lechona giống như món heo sữa quay thuần Việt, nhưng thực chất đây lại là món ăn truyền thống nổi tiếng của Columbia.
Món ăn này được chế biến hết sức công phu gồm một con lợn nướng, nhồi nhét bên trong là gạo, đậu Hà Lan, hành tây và các loại gia vị rất thơm phức. sau khi nướng xong, các đầu bếp sẽ tiếp tục đút con lợn này vào lò đất sét nấu thêm khoảng 10 tiếng đồng hồ nữa mới hoàn thành.

Ảnh: flickr.com

Sancocho

Món ăn có nguồn gốc từ Tây Ban Nha nhưng được người dân Columbia “biến tấu” theo cách riêng của mình để tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Thành phần nguyên liệu để tạo nên món Sancocho có thể thay đổi tùy vào những gì có sẵn ở mỗi vùng như các loại thịt, cá, chuối, khoai tây, ăn kèm với cơm trắng.

Ảnh: flickr.com

Fritanga

Thêm một món ăn đặc trưng của Columbia mà bạn không thể bỏ qua là fritanga. Món ăn này trông có vẻ rất thịnh soạn với các loại thịt nướng, chuối, thịt gà, thịt bò, xúc xích, khoai tây, xoài và nước sốt aji.

Ảnh: flickr.com

Empanadas

Nguồn gốc của món này là ở Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha, khi du nhập vào Columbia đã được “biến tấu” với nguyên liệu cơ bản là bột mì bọc phô mai, rau chân vịt chiên.

Ảnh: flickr.com

Changua

Súp Changua là một món ăn sáng được ưa thích của người Colombia, tùy từng địa phương khác nhau người ta sẽ chế biến món ăn theo những công thức riêng.
Tuy nhiên, hầu hết đều chứa nước súp sữa với hành lá, rau mùi, và các loại thảo mộc dùng để trần trứng.

Ảnh: flickr.com

Hormigas Culonas

Nếu du khách là mẫu người “dũng cảm” thì không nên bỏ qua món bánh kiến Hormigas Culonas khá “kinh dị” mà lại rất bổ dưỡng.
Từ thời xa xưa, người dân đã bắt kiến Hormigas Culonas ở khu vực đông bắc Colombia trong mùa mưa, ngâm trong nước muối sau đó rang giòn. Đây là một món ăn rất được yêu thích ở Colombia và thường được dùng để kích thích tình dục và làm quà cưới.

Ảnh: flickr.com

ĐÌNH NGUYỄN
(Theo medellinliving.com)

<
Ý kiến bạn đọc

TÌM KIẾM TOUR